| 分子式： | C59H98O28 |
| その他の名称： | ギムネモシドE、Gymnemoside E、23-[6-O-(6-O-β-D-Xylopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyloxy]-28-(6-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyloxy)olean-12-ene-3β,16β-diol |
| 体系名： | 23-[6-O-(6-O-β-D-キシロピラノシル-β-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノシルオキシ]-28-(6-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシルオキシ)オレアナ-12-エン-3β,16β-ジオール |
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