カンリーノとは? わかりやすく解説

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カンノーロ

(カンリーノ から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/09/28 15:34 UTC 版)

カンノーロcannolo (単数形)、カンノーリ cannoli (複数形)、シチリア方言:カンノール cannolu (単数形)、アルバニア語:カノヤット kanojët )は、イタリアペストリー菓子である。日本語では複数形に由来するカンノーリの名前で呼ばれることもある。カンノーロの発祥地はシチリア島であり、シチリアの菓子の中でももっとも有名なものの一つである。カンノーロは現在では一年中食べられるが、本来は謝肉祭を祝って作られる季節菓子である。イタリア系アメリカ人デザートとしても大変人気が高い。




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