カエマイ

デジタル大辞泉

かえ‐まい〔かへ‐〕【替米】

読み方：かえまい

中世の為替の一。遠隔地へ米を送るのに、現物のかわりに手形を組んで送るもの。替銭(かえせん)と合わせて、当時、為替(かわし)といった。かわしまい。→替銭

歴史民俗用語辞典

替米

読み方：カエマイ（ｋａｅｍａｉ），　カワシマイ（ｋａｗａｓｈｉｍａｉ）

遠隔地間の交易において米をもって支払うこと。