アジ切り包丁とは？わかりやすく解説

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あじきり‐ぼうちょう〔あぢきりバウチヤウ〕【^×鰺切り包丁】

読み方：あじきりぼうちょう

刃渡り 18 センチ以下の、小形の出刃包丁。

マイケル中山

下駄と焼き味噌

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