びうれっととは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > びうれっとの意味・解説

デジタル大辞泉

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ビウレット【biuret】

読み方：びうれっと

尿素をセ氏160度くらいに熱すると得られる結晶。アルカリに溶かして硫酸銅水溶液を加えると赤紫色を呈する。→ビウレット反応

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