そふとめんとは? わかりやすく解説

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ソフト‐めん【ソフト面】

読み方:そふとめん

人材技術・情報など無形のものに関すること。⇔ハード面


ソフト‐めん【ソフト麺】

読み方:そふとめん

強力粉に塩と加えて練り細く切ってゆでた食品スパゲッティーに似るが、やや太くやわらかい。昭和40年代から学校給食導入され広まった正称ソフトスパゲッティー式麺




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