せんごくどおしとは? わかりやすく解説

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せんごく‐どおし〔‐どほし〕【千石通し/千石×簁】

読み方:せんごくどおし

農具の一。傾斜したふるいの上端から搗(つ)き米を流して米とぬかにふるい分けたり、穀粒をふるい分けたりするもの。千把扱(せんばこ)きとともに江戸中期以後普及し農作業能率高めた万石通し

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