こうのとり伝説米
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こうのとり伝説米(こうのとりでんせつまい)とは、埼玉県鴻巣市で生産される地域ブランドの有機栽培の米である。埼玉の米「彩のかがやき」などを独自の基準で栽培する。ほのかな甘みとほどよい粘り気が特長[1]。埼玉県特別栽培米[1]。
- ^ a b 特別栽培米部会「こうのとり伝説米」の田植え(鴻巣)2013年06月06日、JCN
- ^ a b c d e f g h i j 米は自分で売る 「彩のかがやき」に厳格な栽培指標埼玉支局・2011年9月3週号、農業共済新聞
- ^ a b 「こうのとり伝説米」 『試食して』と新米PR ブランド化目指す2007/10/27 00:00 東京新聞,47NEWS(よんななニュース)
- ^ a b c 先進的な米経営の概要(事例1-7) (PDF) 平成20年2月、農林水産省
- ^ トコトンハテナ 2010/10/10(日)放送2010年10月10日放送18:30 - 19:00、テレビ東京『トコトンハテナ』 - 『TVでた蔵』
- ^ こうのとり伝説米新パッケージの採用作品が決定!登録日: 2010年12月6日 / 更新日: 2010年12月6日 - 鴻巣市公式サイト
- ^ 日本各地で続々ブランド化「ご当地米ブーム」拡大中!2009.11.05 web R25
- ^ a b c d 鴻巣市「こうのとり伝説米」の取組について (PDF) 埼玉県
- ^ こうのとり伝説鴻神社公式ホームページ
- ^ こうのとり伝説鴻巣市公式サイト
- 1 こうのとり伝説米とは
- 2 こうのとり伝説米の概要
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