グリセリンα‐シトラートα′‐ベヘナートとは？ わかりやすく解説

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グリセリンα‐シトラートα′‐ベヘナート

分子式：C31H56O10
その他の名称：グリセリンα-シトラートα'-ベヘナート、Glycerin α-citrate α'-behenate、Citric acid dihydrogen 1-(2-hydroxy-3-docosanoyloxypropyl) ester
体系名：くえん酸二水素1-(2-ヒドロキシ-3-ドコサノイルオキシプロピル)

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