くえん酸アンモニウムとは？ わかりやすく解説

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くえん酸アンモニウム

分子式：C6H17N3O7
その他の名称：くえん酸アンモニウム、くえん酸三アンモニウム、Ammonium citrate、Triammonium citrate、Citric acid triammonium salt、Citric acid trisammonium salt
体系名：くえん酸トリスアンモニウム、クエン酸トリアンモニウム、くえん酸トリアンモニウム、クエン酸三アンモニウム

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