いぶつこんにゅうとは? わかりやすく解説

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異物混入

読み方:いぶつこんにゅう

主に食品中に材料とは異なる物が混ざっていること。生産過程において、何らかのミスにより異物混ざってしまう場合と、悪意持った者が陳列され食品異物入れパターンがある。



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