アイスボックス‐クッキーとは？ わかりやすく解説

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アイスボックス‐クッキー【icebox cookie】

読み方：あいすぼっくすくっきー

軟らかくつくった生地を棒状にして冷凍庫や冷蔵庫で冷やし固め、それをスライスして焼いたクッキー。


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