ステビオールビオシドとは? わかりやすく解説

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ステビオールビオシド

分子式C32H50O13
その他の名称ステビオールビオシド、Steviolbioside、13-[(2-O-β-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid、(4R)-13-[(2-O-β-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaura-16-ene-18-oic acid、ステビオビオシド、Steviobioside
体系名:13-[(2-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル)オキシ]カウラ-16-エン-18-酸、(4R)-13-[(2-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル)オキシ]カウラ-16-エン-18-酸




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