(11Z)‐β,β‐カロテンとは? わかりやすく解説

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(11Z)-β,β-カロテン

分子式C40H56
その他の名称(11Z)-β,β-Carotene、(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13Z,15E,17E)-1,18-Bis(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)-3,7,12,16-tetramethyl-1,3,5,7,9,11,13,15,17-octadecanonaene
体系名:(11Z)-β,β-カロテン、(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13Z,15E,17E)-1,18-ビス(2,6,6-トリメチル-1-シクロヘキセニル)-3,7,12,16-テトラメチル-1,3,5,7,9,11,13,15,17-オクタデカノナエン




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