麴菌とは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 麴菌の意味・解説

デジタル大辞泉

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きく‐きん【^×麹菌】

読み方：きくきん

⇒麹黴(こうじかび)

こうじ‐きん〔かうぢ‐〕【^×麹菌】

読み方：こうじきん

⇒麹黴(こうじかび)

ちょんがー

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