国生義夫 国生義夫の概要

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国生義夫

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/07/18 14:12 UTC 版)

来歴

鹿児島市の貧しい家庭に生まれる。鹿児島市立松原小学校、鹿児島県立第二鹿児島中学校、鹿児島高等農林学校農学科卒業。農林学校在学中より牛乳や乳製品について研究し、1917年には農商務省による海外実業練習生に選抜され渡米。現地で4年間、酪農について研修を受ける。

帰国後の1923年、東京菓子（現・明治製菓）に入社、1955年には明治乳業社長に就任し、以後会長まで務めた。

著書に「わが乳業記」（1969年、明治乳業刊）がある。

藍綬褒章及び勲三等旭日中綬章を受章。83歳没。