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グルコシダーゼ（glucosidase）は、グリコシダーゼ（glycosidase）のうち、グルコースとのグリコシド結合を加水分解する酵素である。α-グルコシダーゼとβ-グルコシダーゼがある。グリコシ...

グルコシダーゼ（glucosidase）は、グリコシダーゼ（glycosidase）のうち、グルコースとのグリコシド結合を加水分解する酵素である。α-グルコシダーゼとβ-グルコシダーゼがある。グリコシ...

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/13 08:25 UTC 版)「グリコシダーゼ」の記事における「保持型グリコシダーゼ」の解説保持型グリコシダーゼ（re...

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/06 00:19 UTC 版)「ポンペ病」の記事における「α1,4グリコシダーゼ」の解説α1,4グリコシダーゼはグリコ...

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グリコシダーゼの一種、α-アミラーゼ 1HNY の構造グリコシダーゼ（glycosidase）とは、グリコシド結合を加水分解する酵素の総称であり、グリコシドヒドロラーゼ（glycoside hydro...