起源：フードマイルズ運動
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/23 06:29 UTC 版)
「フードマイレージ」の記事における「起源：フードマイルズ運動」の解説
フードマイレージの考え方の起源は、イギリスの非政府団体「サステイン」が中心となって展開している市民運動「フードマイルズ（Food Miles）」運動である。食品の重量に輸送距離をかけた指標「フードマイルズ」を意識して、なるだけ生産地に近い地域で消費することで、環境負荷を減らそうというものである。サステインは1994年、フードマイルズの現状や輸送距離などを詳細にまとめたレポートを発表し、反響を呼んだ。その後も毎年のようにレポートを発表している。最近ではイギリスの一部のスーパーで、実際にフードマイルズの表示が行われているという。 フードマイルズとフードマイレージの計算方法は基本的には同じであるが、前者はイギリスにおいて自国用の指標として用いられていて国際比較は行われていないのに対し、後者は単純化した前提・仮定を設けることで、各国の統計から計算して国際比較ができるようになっている。
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