蛤鍋とは？ わかりやすく解説

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はまぐり‐なべ【×蛤鍋】

読み方：はまぐりなべ

⇒はまなべ

はま‐なべ【×蛤鍋】

読み方：はまなべ

ハマグリのむき身と、焼き豆腐・ネギ・ミツバなどを入れ、味噌または塩で味をつけた鍋物。はまぐりなべ。


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蛤鍋

読み方：ハマナベ（ｈａｍａｎａｂｅ）

蛤のむき身を、ネギ、焼豆腐などといっしょに味噌仕立てで煮た鍋料理

季節 春

分類 動物



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