葦切鮫とは? わかりやすく解説

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よしきり‐ざめ【×葦切×鮫】

読み方:よしきりざめ

メジロザメ科海水魚全長約3メートル。体は細長い紡錘形胸びれ長く緑青色性質荒く人も襲う。熱帯から冷帯外洋分布。肉は練り製品材料、ひれは中国料理の「ふかのひれ」として上等品。《 冬》


葦切鮫

読み方:ヨシキリザメ(yoshikirizame)

メジロザメ科海水魚

学名 Prionace glauca




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