熱中症対策 フローズン冷やし中華
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「麺屋武蔵」の記事における「熱中症対策 フローズン冷やし中華」の解説
2019年6月28日 - 日本薬科大学の漢方研究部の学生との「熱中症対策」フローズン冷やし中華。ハトムギ、ゴーヤ、ミョウガなど漢方で体にたまった熱を冷ますとされる食材を採用して試食会が6月28日に行われNHKで放映された。 なお、この冷やし中華は、鳴見なるの漫画作品『ラーメン大好き小泉さん』にも描かれた。
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