柴沼醤油醸造
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柴沼醤油醸造株式会社（しばぬましょうゆじょうぞう、英語: Shibanuma-syouyu Co., Ltd.）は、日本の醤油醸造業者。茨城県土浦市虫掛に本社を置き[3]、茨城県醤油工業協同組合が併設されている[4]。
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- ^ a b c d 大高茂樹「柴沼醤油 高品質商品の輸出強化 豪ロ中心、和食需要に対応」茨城新聞2011年1月20日付朝刊、経済A版8ページ
- ^ “茨城のしょうゆ、トルコに ジェトロ 日本食材サポーター店認定”. SankeiBiz. 産経新聞社 (2019年9月17日). 2019年9月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。2019年9月18日閲覧。
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- ^ 東成社 2005, pp. 188–189.
- ^ 吉村克己 (2018年9月12日). “海外の和食店から引き合い殺到、茨城の木桶醤油が高くても売れる理由（2ページ目）”. ダイヤモンド・オンライン. 2019年9月18日閲覧。
- ^ “食品総合研究所”. 柴沼醤油醸造. 2019年9月18日閲覧。
- ^ 綿抜幹夫 (2015年7月22日). “直系長男で継承300年。江戸時代からの経験と勘に最先端技術を融合! 柴沼醤油醸造18代当主の挑戦”. BigLife21. 2019年9月18日閲覧。
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「柴沼醤油醸造」の続きの解説一覧
- 1 柴沼醤油醸造とは
- 2 柴沼醤油醸造の概要
- 3 商号
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