松露とは? わかりやすく解説

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しょう‐ろ【松露】

読み方:しょうろ

ショウロ科キノコ4、5月ごろ海岸松林砂地生える。球状または塊状で、直径約2センチ外側淡黄色内部熟す褐色未熟白いものを食用にする。《 春》「松風や人は月下に—を掘る/竜之介

松の葉に置く露。


松露

読み方:ショウロ(shouro)

ショウロ科キノコ

学名 Rhizopogon rubescens


松露

読み方:しょうろ

  1. 〔花言〕驚愕の意。

分類 花言葉

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松露

読み方:ショウロ(shouro)

四、五月ごろ海岸松原などに生ず一種のきのこ

季節 春、秋

分類 植物


ショウロ

(松露 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/02/01 04:03 UTC 版)

ショウロ(松露[1]学名: Rhizopogon roseolus)は担子菌門イグチ目ショウロ科に属するキノコの一種である。


  1. ^ a b c d e f g h i 牛島秀爾 2021, p. 72.
  2. ^ a b c d e f g h i j k l 吹春俊光 2010, p. 98.
  3. ^ Kawai, M., Yamahara, M., and A. Ohta, 2008. Bipolar incompatibility system of an ectomycorrhizal basidiomycete, Rhizopogon rubescens. Mycorrhiza 18: 205-210.
  4. ^ 阿部寛史、花岡美保、奈良一秀、日本産ショウロ属の分子系統解析日本菌学会第66回大会(2022年)、日本菌学会大会講演要旨集
  5. ^ 小川眞『炭と菌根でよみがえる松』築地書館、2007年。ISBN 978-4-80671-347-0
  6. ^ 黒木秀一、2008.ショウロ栽培の新たな可能性?. 千葉菌類談話会通信24: 62-64.
  7. ^ 福里和朗、1993.明るい林内でショウロが多く発生(宮崎県).現代林業(328): 51.
  8. ^ 鳥取)砂丘の松林で松露栽培復活へ 鳥大と県が研究 朝日新聞(2016年9月29日)2017年9月22日閲覧
  9. ^ a b 長沢栄史監修 2009, p. 222.
  10. ^ 吹春俊光 2010, p. 152.


「ショウロ」の続きの解説一覧

松露

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/12 02:47 UTC 版)

キノコ」の記事における「松露」の解説

小豆餡砂糖くるんだ、松露のような形の和菓子

※この「松露」の解説は、「キノコ」の解説の一部です。
「松露」を含む「キノコ」の記事については、「キノコ」の概要を参照ください。

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