日影茶屋
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/04/01 15:50 UTC 版)
日影茶屋（ひかげちゃや）は、神奈川県三浦郡葉山町堀内にあるレストラン。創業は江戸時代中期の1661年（寛文元年）。創業当初は「日蔭茶屋」（または「日陰茶屋」）を屋号とし、峠の茶屋として親しまれていた。1951年（昭和26年）8月に有限会社日影茶屋を設立し、現在は株式会社。日本料理、フランス料理、和菓子、洋菓子を主要な商品とし、葉山の他に多数の支店を開設している[1]。本店の建造物の一部は国の登録有形文化財に登録されている。
- ^ “会社概要”. 日影茶屋. 2023年9月30日閲覧。
- ^ a b c d e f g h i “創業三百余年の歴史”. 葉山日影茶屋. 2023年9月30日閲覧。
- ^ 松沢呉一 (2018年11月17日). “日蔭茶屋事件—伊藤野枝と神近市子[4]-[ビバノン循環湯 462]”. 松沢呉一のビバノン・ライフ. 2023年9月20日閲覧。
- ^ “日影茶屋本店客室棟”. 国指定文化財等データベース. 文化庁. 2024年4月1日閲覧。
- ^ a b 葉山町生涯学習課. “登録文化財 日影茶屋本店客室棟、石蔵”. 葉山町. 2024年4月1日閲覧。
- ^ “日影茶屋本店客石蔵”. 国指定文化財等データベース. 文化庁. 2024年4月1日閲覧。
[続きの解説]
- 日影茶屋のページへのリンク
