揖保乃糸
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揖保乃糸(いぼのいと)は、兵庫県手延素麺協同組合が有する高級手延素麺及び関連製品の商標。清流播磨五川のうち、揖保川、千種川、夢前川、市川流域のたつの市、揖保郡太子町、宍粟市、佐用郡佐用町、姫路市で生産される。
- ^ a b c d e 農文協(編)『地域食材大百科:第9巻 』 農山漁村文化協会 2013年 ISBN 978-4-540-11210-2 pp.153-160.
- ^ 揖保乃糸 資料館 そうめんの里(公式サイト。所在地: 兵庫県たつの市神岡町奥村56)
- ^ 2011年4月24日午前8時52分頃・UHB北海道文化放送ほか
- ^ 2011年4月26日『FNNスーパーニュース』(フジテレビ)・文化芸能部コーナー(一部地域のみ)
- ^ https://twitter.com/otomojamjam/status/1116019497620594688
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