三分の一ルール

新語時事用語辞典

3分の1ルール

読み方：さんぶんのいちルール
別名：三分の一ルール

食品の卸問屋や小売店が設ける、商品の返品期限に関する暗黙のルール。

3分の1ルールは、卸問屋においては食品が製造されてから賞味期限までの期間が3分の1を過ぎた時点でメーカーへ返品するというルールである。これにより小売店は、比較的長い期間商品を陳列できるというメリットがある。その反面、メーカーへ返品された食品は処分されることが多いため、食品ロスにつながる。

小売店における3分の1ルールは、陳列している食品の賞味期限が製造日から数えて3分の1を過ぎた時点で卸問屋へ返品するというルールである。なお、小売店の一部には、賞味期限の近い商品には値段を下げるなどして販売することもある。

（2015年10月26日更新）

実用日本語表現辞典

3分の1ルール

読み方：さんぶんのいちルール
別表記：三分の一ルール

食品流通業界の商慣習の一つで、食品の製造日から賞味期限までを3分割し、製造日から3分の1の時点を小売店への納入期限、次の3分の1の時点を消費者への販売期限とするもの。納品期限と販売期限を過ぎた食品の多くは廃棄されるため、食品ロスの原因とも言われている。

（2017年6月3日更新）

デジタル大辞泉

さんぶんのいち‐ルール【三分の一ルール】

読み方：さんぶんのいちるーる

食品業界の商習慣で、製造日から賞味期限までの期間を3等分して納品期限や販売期限を設定するというもの。

[補説] 例えば、賞味期限が6か月の場合、製造者・卸売業者は製造日から2か月目までに小売店に納品し、小売店は製造日から4か月目までに消費者に販売する。期限を過ぎた商品は返品・廃棄されるため、食べられるものまで捨ててしまう食品ロスの原因の一つとなっている。