バラ油とは？ わかりやすく解説

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ばら‐ゆ【薔＝薇油】

読み方：ばらゆ

バラの花を水蒸気蒸留して製した精油。主成分はシトロネロール・ゲラニオールなどのアルコール類。ローズオイル。しょうびゆ。


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バラ油

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/04/18 00:26 UTC 版)

バラ油（バラゆ、薔薇油）、バラ精油（薔薇精油）、ローズオイル（英：Rose oil）は、バラの花から抽出される揮発性の油で、バラの芳香を持つ。厳密には精油とアブソリュートがあり、精油は水蒸気蒸留によって抽出され、アブソリュートは溶剤又は超臨界二酸化炭素（英語版）を用いた抽出によって得られる。昔のローズアブソリュートは、精製した豚油などの油脂と共に花を加熱して油脂に香りを移し、エタノールで抽出するアンフルラージュ（温浸法、熟成法）で抽出されていた[1]。


脚注
  1. ^ フランス香水委員会監修 『香水賛歌 魅惑の香り』 朝日新聞社、1994年
  2. ^ a b c d マリア・リス・バルチン 著 『アロマセラピーサイエンス』 田邉和子 松村康生 監訳、フレグランスジャーナル社、2011年
  3. ^ The Chemistry of Essential Oils and Artificial Perfumes (1921)

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