イミノ酸
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/02/05 07:53 UTC 版)
イミノ酸（イミノさん、英: Imino acid）とは、分子中にイミノ基（>C=NH）とカルボキシル基（-C(=O)-OH）を両方含む、有機化合物の一群である。
イミノ酸は、アミノ基（-NH2）とカルボキシル基（-COOH）を持つアミノ酸と似ている。また冒頭の定義には含まれないが、第二級アミンであるアミノ酸（タンパク質を構成するものではプロリンのみ）もイミノ酸と呼ばれることがある[1][2][3]。
アミノ酸はアミノ酸酸化酵素によってイミノ酸に変換される。またプロリン生合成の前駆体(S)-Δ1-ピロリン-5-カルボン酸はイミノ酸である。
出典
- ^ Proline - MeSH・アメリカ国立医学図書館・生命科学用語シソーラス（英語）
- ^ http://opbs.okstate.edu/5753/Amino%20Acids.html
- ^ Eintrag zu Imino acids. In: IUPAC Compendium of Chemical Terminology (the “Gold Book”). doi:10.1351/goldbook.I02959 Version: 2.3.3.
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