アスペルギロペプシンII
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/12/12 04:10 UTC 版)
アスペルギロペプシンII(Aspergillopepsin II, EC 3.4.23.19)は、タンパク質分解酵素である[1][2]。以前はアスパラギン酸プロテアーゼと考えられていたが、後に活性部位にあるグルタミン酸残基を持つグルタミン酸プロテアーゼであることが明らかとなった[3]。
- ^ Chang, W.J.; Horiuchi, S.; Takahashi, K.; Yamasaki, M.; Yamada, Y. (1976). “The structure and function of acid proteases. VI. Effects of acid protease-specific inhibitors on the acid proteases from Aspergillus niger var. macrosporus”. J. Biochem. 80: 975–981. PMID 12156.
- ^ Iio, K.; Yamasaki, M. (1976). “Specificity of acid proteinase A from Aspergillus niger var. macrosporus towards B-chain of performic acid oxidized bovine insulin”. Biochim. Biophys. Acta 429: 912–924. doi:10.1016/0005-2744(76)90336-3. PMID 1268233.
- ^ Takahashi K (2013). “Structure and function studies on enzymes with a catalytic carboxyl group(s): from ribonuclease T1 to carboxyl peptidases”. Proc Jpn Acad Ser B Phys Biol Sci 89 (6): 201–25. doi:10.2183/pjab.89.201. PMC 3749792. PMID 23759941.
- ^ Sasaki H, Kubota K, Lee WC, Ohtsuka J, Kojima M, Iwata S, Nakagawa A, Takahashi K, Tanokura M (2012). “The crystal structure of an intermediate dimer of aspergilloglutamic peptidase that mimics the enzyme-activation product complex produced upon autoproteolysis”. Journal of Biochemistry 152 (1): 45–52. doi:10.1093/jb/mvs050. PMID 22569035.
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