しぐれ肉巻きおにぎりとは? わかりやすく解説

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しぐれ肉巻きおにぎり

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/02 07:03 UTC 版)

しぐれ肉巻きおにぎり(しぐれにくまきおにぎり)は、あさり時雨煮を混ぜ込んだご飯を、豚肉で巻いたおにぎり肉巻きおにぎり)で、三重県桑名市ご当地グルメ[1][2]。正式名称は「桑名流!しぐれ肉巻きおにぎり」。


  1. ^ 桑名の新ご当地グルメ!!『桑名流!しぐれ肉巻きおにぎり』取扱店はココだ!” (日本語). 三重県観光連盟 (2010年12月28日). 2011年7月2日時点のオリジナル[リンク切れ]よりアーカイブ。2011年7月2日閲覧。
  2. ^ a b c B級グルメ:くわなめしグランプリV、肉巻きおにぎりマップ、作製--桑名 /三重” (日本語). 毎日新聞 (2011年6月9日). 2011年7月2日時点のオリジナル[リンク切れ]よりアーカイブ。2011年7月2日閲覧。
  3. ^ a b c d 市民が決めた新名物―桑名流!しぐれ肉巻きおにぎり” (日本語). 東海経済新聞社 (2011年2月17日). 2011年4月22日時点のオリジナル[リンク切れ]よりアーカイブ。2011年7月2日閲覧。
  4. ^ 「くわなめし」取扱店” (日本語). 桑名市観光ガイド. 桑名市役所. 2011年7月2日閲覧。
  5. ^ 「しぐれ肉巻きおにぎり」 マップ作製、15店を紹介 桑名市” (日本語). 読売新聞 (2011年6月27日). 2011年7月2日時点のオリジナル[リンク切れ]よりアーカイブ。2011年7月2日閲覧。
  6. ^ a b c d e 桑名流!しぐれ肉巻きおにぎり (PDF)” (日本語). 桑名市. 2011年7月2日閲覧。
  7. ^ みえ豚” (日本語). 東海地域の銘柄畜産物. 農林水産省. 2013年3月10日時点のオリジナル[リンク切れ]よりアーカイブ。2011年7月2日閲覧。
  8. ^ 桑名のこめ油” (日本語). 地産地消ネットワークみえ. 2012年12月20日時点のオリジナル[リンク切れ]よりアーカイブ。2011年7月2日閲覧。


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しぐれ肉巻きおにぎり

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/10 09:03 UTC 版)

桑名市」の記事における「しぐれ肉巻きおにぎり」の解説

時雨あさりを用いた時雨ご飯を、豚肉巻いて作るおにぎり2010年に、桑名新名物を決める「くわなめしグランプリ」の優勝作品となり、桑名市新しご当地グルメとなった

※この「しぐれ肉巻きおにぎり」の解説は、「桑名市」の解説の一部です。
「しぐれ肉巻きおにぎり」を含む「桑名市」の記事については、「桑名市」の概要を参照ください。

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