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食べ物や飲み物に関する予備知識です。作り方、材料、種類など。

 

 

 

 

 お米の種類

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うるち米やもち米といったお米の種類の特徴や用途などを画像とともに紹介しています。

提供 米穀安定供給確保支援機構
URL http://www.komenet.jp/

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ジャポニカ種 
日本・朝鮮半島・中国東北部・ヨーロッパの一部などで主に作られ
インディカ種
中国の中南部・タイ・ベトナム・インド・マレーシア・バングラデ

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