「shellfish」を解説文に含む見出し語の検索結果(51～60/233件中)
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貝毒が蓄積されやすいとされているムラサキイガイ巻き貝のバイも毒化することがある貝毒（かいどく）とは、魚介類が生産する毒物（マリントキシン）の一種で貝類の毒（動物性自然毒）を指す。概説渦鞭毛藻など海水中...
貝毒が蓄積されやすいとされているムラサキイガイ巻き貝のバイも毒化することがある貝毒（かいどく）とは、魚介類が生産する毒物（マリントキシン）の一種で貝類の毒（動物性自然毒）を指す。概説渦鞭毛藻など海水中...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/07/19 06:48 UTC 版)「サステナブル寿司」の記事における「4–Sルール」の解説寿司バーで持続可能性を高める寿司...
神経毒ブレベトキシンを産生する有毒渦鞭毛藻カレニア・ブレビス有毒渦鞭毛藻（ゆうどくうずべんもうそう、toxic dinoflagellate）は毒素を産生する能力を持った渦鞭毛藻である。毒を産生する藻...
有機水銀有機水銀（ゆうきすいぎん）とは、炭素−水銀 (C−Hg) 結合を持つ有機金属化合物である。代表的なものに、水俣病の原因物質であるメチル水銀やジメチル水銀、消毒液であるマーキュロクロム液(赤チン...
有機水銀有機水銀（ゆうきすいぎん）とは、炭素−水銀 (C−Hg) 結合を持つ有機金属化合物である。代表的なものに、水俣病の原因物質であるメチル水銀やジメチル水銀、消毒液であるマーキュロクロム液(赤チン...
有機水銀有機水銀（ゆうきすいぎん）とは、炭素−水銀 (C−Hg) 結合を持つ有機金属化合物である。代表的なものに、水俣病の原因物質であるメチル水銀やジメチル水銀、消毒液であるマーキュロクロム液(赤チン...
普段は無毒のイガイやホタテガイのような二枚貝を食べると、突然、体がしびれ、重症の場合は死に至るような食中毒がおこることがある。この中毒はそのおもな症状から麻痺性貝中毒(paralytic shellf...