「変異原性」を解説文に含む見出し語の検索結果(21～30/590件中)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/17 01:05 UTC 版)「野菜」の記事における「栄養価及び効果」の解説野菜の多くは無機塩類やビタミン類、食物繊維...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/18 11:53 UTC 版)「校正 (生物学)」の記事における「T4ファージDNAポリメラーゼ」の解説T4ファージの...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/15 12:39 UTC 版)「ダイズ」の記事における「イソフラボン」の解説詳細は「イソフラボン」を参照 大豆イソフラ...
カビであるAspergillus flavusが産生するマイコトキシンで、肝臓に対する毒であり、肝臓がんを引き起こすことがある。変異原性、催奇性で、動物の免疫抑制を引き起こす。ピーナッツ・綿実食品・ト...
サルモネラ菌を用いて化学物質等を作用させて遺伝子（DNA）が突然変異を起こす頻度を調べる復帰突然変異試験（Reverse Mutation Test）のことで、変異原物質の第一次スクリーニング法として...
サルモネラ菌を用いて化学物質等を作用させて遺伝子（DNA）が突然変異を起こす頻度を調べる復帰突然変異試験（Reverse Mutation Test）のことで、変異原物質の第一次スクリーニング法として...
サルモネラ菌を用いて化学物質等を作用させて遺伝子（DNA）が突然変異を起こす頻度を調べる復帰突然変異試験（Reverse Mutation Test）のことで、変異原物質の第一次スクリーニング法として...
遺伝情報を担う遺伝子（DNA）や染色体に変化を与え、細胞または個体に悪影響をもたらす性質で、変異原性ともいいます。主な変化としては、遺伝子突然変異、DNA傷害（二重鎖切断、アルキル化）や染色体異常（重...
遺伝情報を担う遺伝子（DNA）や染色体に変化を与え、細胞または個体に悪影響をもたらす性質で、変異原性ともいいます。主な変化としては、遺伝子突然変異、DNA傷害（二重鎖切断、アルキル化）や染色体異常（重...
遺伝情報を担う遺伝子（DNA）や染色体に変化を与え、細胞または個体に悪影響をもたらす性質で、変異原性ともいいます。主な変化としては、遺伝子突然変異、DNA傷害（二重鎖切断、アルキル化）や染色体異常（重...