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「にくじゅう」を解説文に含む見出し語の検索結果(11～20/42件中)

ぐれいびー - デジタル大辞泉

読み方：ぐれーびー肉を煮焼きするときに出る汁。多くは漉(こ)して塩・胡椒(こしょう)で調味し、小麦粉や澱粉(でんぷん)で濃度をつけて肉料理のソースとして用いる。肉汁(にくじゅう)。「グレービー」に似た...

ぐれいヴぃー - デジタル大辞泉

読み方：ぐれーびー肉を煮焼きするときに出る汁。多くは漉(こ)して塩・胡椒(こしょう)で調味し、小麦粉や澱粉(でんぷん)で濃度をつけて肉料理のソースとして用いる。肉汁(にくじゅう)。「グレービー」に似た...

ぐれーびー - デジタル大辞泉

読み方：ぐれーびー肉を煮焼きするときに出る汁。多くは漉(こ)して塩・胡椒(こしょう)で調味し、小麦粉や澱粉(でんぷん)で濃度をつけて肉料理のソースとして用いる。肉汁(にくじゅう)。「グレービー」に似た...

ぐれーヴぃー - デジタル大辞泉

読み方：ぐれーびー肉を煮焼きするときに出る汁。多くは漉(こ)して塩・胡椒(こしょう)で調味し、小麦粉や澱粉(でんぷん)で濃度をつけて肉料理のソースとして用いる。肉汁(にくじゅう)。「グレービー」に似た...

グレイビー - デジタル大辞泉

読み方：ぐれーびー肉を煮焼きするときに出る汁。多くは漉(こ)して塩・胡椒(こしょう)で調味し、小麦粉や澱粉(でんぷん)で濃度をつけて肉料理のソースとして用いる。肉汁(にくじゅう)。「グレービー」に似た...

グレイヴィー - デジタル大辞泉

読み方：ぐれーびー肉を煮焼きするときに出る汁。多くは漉(こ)して塩・胡椒(こしょう)で調味し、小麦粉や澱粉(でんぷん)で濃度をつけて肉料理のソースとして用いる。肉汁(にくじゅう)。「グレービー」に似た...

グレーヴィー - デジタル大辞泉

読み方：ぐれーびー肉を煮焼きするときに出る汁。多くは漉(こ)して塩・胡椒(こしょう)で調味し、小麦粉や澱粉(でんぷん)で濃度をつけて肉料理のソースとして用いる。肉汁(にくじゅう)。「グレービー」に似た...

ニクジュウ - デジタル大辞泉

読み方：にくじゅう１鳥獣の肉を煮出した汁。肉羹(にくこう)。２肉をしぼって取った汁。肉漿(にくしょう)。３（「にくじる」とも）肉を焼いたときにしみ出る液汁。

和語と漢語の結合 - ウィキペディア小見出し辞書

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/05/16 22:48 UTC 版)「混種語」の記事における「和語と漢語の結合」の解説日本において「国語」と認識されている語...

くじゅう坊ガツル・タデ原湿原 - 百科事典

坊ガツルタデ原くじゅう坊ガツル・タデ原湿原（くじゅうぼうがつる・たでわらしつげん）は、大分県竹田市及び玖珠郡九重町にあるラムサール条約の登録湿地。2005年11月8日登録[1]。竹田...

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