にくじゅうとは? わかりやすく解説

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にく‐じゅう〔‐ジフ〕【肉汁】

読み方:にくじゅう

鳥獣の肉を煮出した汁。肉羹(にくこう)。

肉をしぼって取った汁。肉漿(にくしょう)。

(「にくじる」とも)肉を焼いたときにしみ出る液汁


にくじゅう

 [意]憎まれ口意地悪[例]そげんにくじゅう言うもんじゃねえ(そんな憎まれ口をきくもんじゃない)


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