ESL製法を解説文に含む用語の検索結果

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「ESL製法」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～6/6件中)

ESL製法 - 酪農用語

ESLとは、Extended Shelf Life（品質保持期限の延長）の頭文字をとった略語で、原料から製品に至る製造工程において、より高度な技術で製造し、徹底した管理システム体制を整備することによっ...

超高温瞬間殺菌 - ウィキペディア小見出し辞書

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/04 17:48 UTC 版)「牛乳」の記事における「超高温瞬間殺菌（UHT法、UP法）」の解説摂氏120度から135...

殺菌 - ウィキペディア小見出し辞書

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/04 17:48 UTC 版)「牛乳」の記事における「殺菌」の解説窒素を使うなどして、溶存酸素による酸化を抑制しながら...

牛乳 - 百科事典

普通牛乳[1]100 gあたりの栄養価エネルギー280 kJ (67 kcal)炭水化物4.8 g脂肪3.8 g飽和脂肪酸2.33 g一価不飽和0.87 g多価不飽...

牛のおっぱい - 百科事典

普通牛乳[1]100 gあたりの栄養価エネルギー280 kJ (67 kcal)炭水化物4.8 g脂肪3.8 g飽和脂肪酸2.33 g一価不飽和0.87 g多価不飽...

牛乳屋 - 百科事典

普通牛乳[1]100 gあたりの栄養価エネルギー280 kJ (67 kcal)炭水化物4.8 g脂肪3.8 g飽和脂肪酸2.33 g一価不飽和0.87 g多価不飽...

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