「D-タガトース3-エピメラーゼ」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～10/19件中)
別表記：D-プシコース英語：psicoseいわゆる「希少糖」の一種とされる、六炭糖の一種。プシコースはフルクトース（果糖）の立体異性体であり、何森健らによるD-タガトース3-エピメラーゼの発見によって...
別表記：D-プシコース英語：psicoseいわゆる「希少糖」の一種とされる、六炭糖の一種。プシコースはフルクトース（果糖）の立体異性体であり、何森健らによるD-タガトース3-エピメラーゼの発見によって...
別表記：D-プシコース英語：psicoseいわゆる「希少糖」の一種とされる、六炭糖の一種。プシコースはフルクトース（果糖）の立体異性体であり、何森健らによるD-タガトース3-エピメラーゼの発見によって...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/22 01:47 UTC 版)「プシコース」の記事における「生成」の解説D-タガトース3-エピメラーゼ（DTE）により...
英語：Izumoring六炭糖34種の反応経路の関係性を示した図、あるいはその図に基づく糖の工業的生産戦略のこと。イズモリングの図では、個々の六炭糖がアルドース、ケトース、糖アルコールの分類や、鏡像異...
英語：Izumoring六炭糖34種の反応経路の関係性を示した図、あるいはその図に基づく糖の工業的生産戦略のこと。イズモリングの図では、個々の六炭糖がアルドース、ケトース、糖アルコールの分類や、鏡像異...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/30 00:30 UTC 版)「希少糖」の記事における「発見の歴史」の解説1852年 ナナカマドの実からL-ソルボース...
ナビゲーションに移動検索に移動L-ラムノースイソメラーゼ （L-rhamnose isomerase、EC 5.3.1.14）とは、香川県の土壌中から分離された微生物であるPseudomonas st...
ナビゲーションに移動検索に移動L-ラムノースイソメラーゼ （L-rhamnose isomerase、EC 5.3.1.14）とは、香川県の土壌中から分離された微生物であるPseudomonas st...
D-タガトース 3-エピメラーゼ （D-tagatose 3-epimerase）は、ケトースの第3位炭素の可逆的エピ化反応を触媒する酵素である。香川大学農学部の土壌中から分離された微生物シュードモナ...
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