「釀造」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～10/407件中)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/15 00:19 UTC 版)「野口吉次郎」の記事における「能登での生活」の解説二日市村の農家のもとに誕生。1876年...
名称： 酒船石遺跡 ふりがな： さかふねいし 種別： 史跡 種別2： 都道府県： 奈良県 市区町村： 高市郡明日香村 管理団体： 明日香村(昭2・11・30) 指定年月日： 1927.04.08(昭和...
名称： 酒船石遺跡 ふりがな： さかふねいし 種別： 史跡 種別2： 都道府県： 奈良県 市区町村： 高市郡明日香村 管理団体： 明日香村(昭2・11・30) 指定年月日： 1927.04.08(昭和...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/06 09:41 UTC 版)「小玉健吉」の記事における「論文・寄稿文」の解説KENKICHI KODAMA, TAD...
橋本 直樹（はしもと なおき、1934年 - ）は、日本の農学博士、ビール醸造研究者、食に関する著述家・講師。キリンビールの研究所長やビール工場長・常務、京都大学講師、帝京平成大学教授などを務め、20...
ナビゲーションに移動検索に移動醸造年度（じょうぞうねんど）または酒造年度（しゅぞうねんど）[1]は、日本の酒造業界・醸造業界における1年の区切り方（年度）であり、毎年の7月1日から翌年...
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/29 04:40 UTC 版)「フーゼル油」の記事における「俗説」の解説酒に含まれているフーゼル油の成分が二日酔いの原...
越後味噌（えちごみそ）は、新潟県の旧・越後国地域で作られる味噌。同じ県内の佐渡味噌とは区別される。精白した丸米を使っているため、特に上越地方のものは米粒が味噌の中で浮いているように見え、浮麹味噌とも呼...
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「釀造」の辞書の解説