「酒造家」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~10/444件中)

読み方:トウジキタル(toujikitaru)日本酒を醸造する寒冷の時期に、酒造家によばれて、農村から職人が出稼ぎに来ることをいう季節 冬分類 宗教...
読み方:トウジキタル(toujikitaru)日本酒を醸造する寒冷の時期に、酒造家によばれて、農村から職人が出稼ぎに来ることをいう季節 冬分類 宗教...
読み方:クライリ(kurairi)日本酒を醸造する寒冷の時期に、酒造家によばれて、農村から職人が出稼ぎに来ることをいう季節 冬分類 宗教...
読み方:クライリ(kurairi)日本酒を醸造する寒冷の時期に、酒造家によばれて、農村から職人が出稼ぎに来ることをいう季節 冬分類 宗教...
読み方:なだ本場の酒をいふ。灘は兵庫県西宮を中心にして日本一の酒造家たちの集つてゐるところの地名であるからいつたもの。本場の酒のことをいふ。分類 俗語...
読み方:なだ本場の酒をいふ。灘は兵庫県西宮を中心にして日本一の酒造家たちの集つてゐるところの地名であるからいつたもの。本場の酒のことをいふ。分類 俗語...
ヒエを主原料とした焼酎。すっきりとした風味が特徴で、今はごく限られた酒造家によってのみ生産されている。ヒエは南アジア原産、湿地を好むイネ科の一年生作物。わが国には縄文時代に移入され、古来、救荒作物とし...
ヒエを主原料とした焼酎。すっきりとした風味が特徴で、今はごく限られた酒造家によってのみ生産されている。ヒエは南アジア原産、湿地を好むイネ科の一年生作物。わが国には縄文時代に移入され、古来、救荒作物とし...
読み方:まさむね⇒岡崎正宗(おかざきまさむね)1 の鍛造になる刀。また、一般に名刀。転じて、よく切れるもののたとえに用いられる。2 清酒の銘柄。天保年間(1830〜1844)灘(なだ)の酒造家山邑(や...
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