「栄養強化剤」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～10/36件中)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2019/04/04 06:05 UTC 版)「栄養強化剤」の記事における「主な品目」の解説厚生労働省では、食品衛生法施行規則別表第1...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/20 08:38 UTC 版)「カルシウム」の記事における「食品工業、家庭用品ほか」の解説製糖 消石灰を粗糖溶液に加え...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/05/13 22:27 UTC 版)「パルミチン酸アスコルビル」の記事における「食品添加物としての性質」の解説アスコルビン酸...
ナビゲーションに移動検索に移動栄養強化剤（えいようきょうかざい）は、食品の栄養価向上を目的とした食品添加物。単に強化剤とも呼ばれる。ビタミン類、ミネラル類、アミノ酸類に大別され、製造や貯蔵の過程で失わ...
ナビゲーションに移動検索に移動栄養強化剤（えいようきょうかざい）は、食品の栄養価向上を目的とした食品添加物。単に強化剤とも呼ばれる。ビタミン類、ミネラル類、アミノ酸類に大別され、製造や貯蔵の過程で失わ...
ナビゲーションに移動検索に移動ステアリン酸アスコルビルIUPAC名[(2S)-2-[(2R)-4,5-Dihydroxy-3-oxo-2-furyl]-2-hydroxy-ethyl] octadec...
ナビゲーションに移動検索に移動ステアリン酸アスコルビルIUPAC名[(2S)-2-[(2R)-4,5-Dihydroxy-3-oxo-2-furyl]-2-hydroxy-ethyl] octadec...
パルミチン酸アスコルビルIUPAC名[(2S)-2-[(2R)-4,5-Dihydroxy-3-oxo-2-furyl]-2-hydroxy-ethyl] hexadecanoate別称Ascorby...
パルミチン酸アスコルビルIUPAC名[(2S)-2-[(2R)-4,5-Dihydroxy-3-oxo-2-furyl]-2-hydroxy-ethyl] hexadecanoate別称Ascorby...
リン酸鉄(III)IUPAC名リン酸鉄(II)別称リン酸第二鉄識別情報CAS登録番号10045-86-0InChIInChI=1S/Fe.H3O4P/c;1-5(2,3)4/h;(H3,1,2,3,4...
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