「小豆雑煮」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～10/14件中)
小豆雑煮（あずきぞうに）は、鳥取県、島根県などの郷土料理。小豆の煮たものに餅を入れた雑煮である。概要見た目はぜんざい、汁粉に似るが、比較すると小豆雑煮の甘さはあっさりとしている[1]。
小豆雑煮（あずきぞうに）は、鳥取県、島根県などの郷土料理。小豆の煮たものに餅を入れた雑煮である。概要見た目はぜんざい、汁粉に似るが、比較すると小豆雑煮の甘さはあっさりとしている[1]。
朝鮮の小豆粥（パッチュク）小豆粥（あずきがゆ）とは、米と小豆を炊き込んだ粥。ハレの日に食せられる食べ物の1つである。概要日本においては、小正月の1月15日に邪気を払い一年の健康を願って小豆粥を食べる風...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/29 06:27 UTC 版)「雑煮」の記事における「地方による違い」の解説東日本では角焼き餅を入れたすまし仕立て、西...
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/27 08:29 UTC 版)「七草がゆ」の記事における「地方での差異」の解説七草粥は七草すべてが使用されるわけではな...
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「小豆雑煮」の辞書の解説