中華包丁を解説文に含む用語の検索結果

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「中華包丁」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～10/71件中)

乱中華包丁 - ウィキペディア小見出し辞書

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/12 08:03 UTC 版)「トリコ」の記事における「乱中華包丁」の解説メルク包丁の一種。二代目メルクオリジナルの力...

中華包丁 - ウィキペディア小見出し辞書

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/01/01 07:13 UTC 版)「包丁」の記事における「中華包丁（ちゅうかぼうちょう）」の解説中華料理に用いる包丁を、日...

ちゅうかほうちょう - デジタル大辞泉

読み方：ちゅうかぼうちょう中華料理に用いられる包丁。大型で刃の幅が広く、先はとがっていない。 (5)の3本が中華包丁...

ちゅうかぼうちょう - デジタル大辞泉

読み方：ちゅうかぼうちょう中華料理に用いられる包丁。大型で刃の幅が広く、先はとがっていない。 (5)の3本が中華包丁...

チュウカホウチョウ - デジタル大辞泉

読み方：ちゅうかぼうちょう中華料理に用いられる包丁。大型で刃の幅が広く、先はとがっていない。 (5)の3本が中華包丁...

チュウカボウチョウ - デジタル大辞泉

読み方：ちゅうかぼうちょう中華料理に用いられる包丁。大型で刃の幅が広く、先はとがっていない。 (5)の3本が中華包丁...

中華庖丁 - デジタル大辞泉

読み方：ちゅうかぼうちょう中華料理に用いられる包丁。大型で刃の幅が広く、先はとがっていない。 (5)の3本が中華包丁...

方頭刀 - ウィキペディア小見出し辞書

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/01/01 07:13 UTC 版)「包丁」の記事における「方頭刀（ほうとうとう）」の解説方形（四角形）の頭部を「方頭」とい...

形状基準 - ウィキペディア小見出し辞書

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/01/01 07:13 UTC 版)「包丁」の記事における「形状基準」の解説標準的なことでその包丁に特別な名称が与えられるこ...

包丁 - デジタル大辞泉

読み方：ほうちょう１料理に使用する刃物。出刃(でば)包丁・刺身(さしみ)包丁・薄刃包丁などがある。包丁刀。２一般に薄刃の刃物の称。畳包丁・紙裁ち包丁・裁縫用の裁ち物包丁など。３料理をすること。料...

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