出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/04/17 01:58 UTC 版)「ボグ・バター」の記事における「歴史的分析」の解説生物由来であるボグ・バターは放射性炭素...

15世紀 - 16世紀に作られた木製の容器に納められたボグ・バター。アーマー県ポータダウンで発見。リードによれば、上部が盛り上がっているのは泥炭の中で水がバターに触れた状態で淀むのを避けるため[...

15世紀 - 16世紀に作られた木製の容器に納められたボグ・バター。アーマー県ポータダウンで発見。リードによれば、上部が盛り上がっているのは泥炭の中で水がバターに触れた状態で淀むのを避けるため[...

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4種類のバターナイフバターナイフ（英語: butter knife）とは、バターを取り分けたり塗るためのカトラリー。用途テーブルウェアとしてバターを提供する際に用いる食器に、サービング用のバタ...

4種類のバターナイフバターナイフ（英語: butter knife）とは、バターを取り分けたり塗るためのカトラリー。用途テーブルウェアとしてバターを提供する際に用いる食器に、サービング用のバタ...

バターケーキヘーゼルナッツ入りブラウンバターケーキ主な材料バター、砂糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダー Cookbook ウィキメディア・コモンズテンプレートを表示バターケーキ（butter cake...

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/10 05:07 UTC 版)「食料保存」の記事における「保管」の解説詳細は「食品包装（英語版）」を参照 埋める。土中...

ブールマニエ(Beurre manié)は、等量の柔らかいバターと小麦粉からなる生地で、スープやソースに濃度をつけるのに用いる。小麦粉とバターを一緒に練ることにより、小麦粉の粒子がバターで覆われ、ブー...