「ソーキ」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~10/312件中)
読み方:そーき豚の骨付きあばら肉のこと。ソーキそばの具。
読み方:そーき豚の骨付きあばら肉のこと。ソーキそばの具。
ソーキを盛りつけた沖縄そばのこと。沖縄そばそのものと勘違いされがちだが、形態のひとつにすぎない。⇒沖縄そば...
ソーキを盛りつけた沖縄そばのこと。沖縄そばそのものと勘違いされがちだが、形態のひとつにすぎない。⇒沖縄そば...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/07/02 14:09 UTC 版)「ばら肉」の記事における「豚ばら肉」の解説「Pork belly」も参照 豚の角煮や、東...
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読み方:しぶいスブイともいう。冬瓜のこと。産地は熱帯アジア、インドといわれている。県内では重宝されている野菜の一つで、とくにソーキ汁、鶏肉、やぎ汁、足てびちには欠かせない食材。伊江島、宮古地域、本島南...
読み方:しぶいスブイともいう。冬瓜のこと。産地は熱帯アジア、インドといわれている。県内では重宝されている野菜の一つで、とくにソーキ汁、鶏肉、やぎ汁、足てびちには欠かせない食材。伊江島、宮古地域、本島南...
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「ソーキ」の辞書の解説