galactarateとは? わかりやすく解説

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ガラクタル酸

同義/類義語:ムチン酸, ガラクト糖酸,
英訳・(英)同義/類義語:galactarate

ガラクトースを含む化合物硝酸酸化して得られるニカルボン酸。



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