解乳化
(demulsification から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/10/21 03:27 UTC 版)
解乳化(かいにゅうか、demulsification)とは、エマルションとして安定化している系を、積極的に破壊して、相分離系へ移行させるプロセスのこと。
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「解乳化」の続きの解説一覧
- 1 解乳化とは
- 2 解乳化の概要
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