biacetylとは? わかりやすく解説

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ビアセチル【biacetyl】

読み方:びあせちる

ジアセチル


ジアセチル

分子式C4H6O2
その他の名称ジアセチル、ビアセチル、Biacetyl、Diacetyl、2,3-Butanedione、Dimethyl diketoneジメチルグリオキサールDimethylglyoxal、2,3-Dioxobutane、Butane-2,3-dione
体系名:ブタン-2,3-ジオン2,3-ブタンジオンジメチルジケトン2,3-ジオキソブタン



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