サヴァニャンとは？わかりやすく解説

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サヴァニャン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/07/02 22:25 UTC 版)

サヴァニャン B^{[注釈 1]} ないしは サヴァニャン・ナチュレ B (Bは白品種を指す。ナチュレ(B)とも呼ばれる）は、房の小さなブドウの品種で、果実の色は緑や黄色を呈し、トラミネール亜種に分類される。

^ 品種の色を表す国際コードで、B は白品種を、N は黒品種を、Rs は桃色品種を、G は灰色品種を指す。

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