メトリジン
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/11/07 14:42 UTC 版)
メトリジン(Metridin、EC 3.4.21.3)は、酵素である[1][2]。この酵素は、Tyr-、Phe-、Leu-結合を選択的に切断し、Trp-に対してはほとんど作用を持たない。
- ^ Gibson, D. and Dixon, G.H. (1969). “Chymotrypsin-like proteases from the sea anemone, Metridium senile”. Nature 222: 753-756. PMID 4389140.
- ^ Stevenson, K.J., Gibson, D. and Dixon, G.H. (1974). “Amino acid analyses of chymotrysin-like proteases from the sea anemone (Metridium senile)”. Can. J. Biochem. 52: 93-100. PMID 4150616.
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