ケランチムとは? わかりやすく解説

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ケランチム

(Gyeran-jjim から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/07/09 08:10 UTC 版)

ケランチム (gyeran-jjim、朝鮮語: 계란찜) は、韓国の蒸し卵料理である。朝鮮語で「ケラン」は「鶏卵」、「チム」は「蒸し(物)」を意味する。


  1. ^ 계란찜 (in Korean) Doosan Encyclopedia
  2. ^ [미스터M의 사랑받는 요리계란찜]” (Korean). Sports Khan (2013年3月13日). 2015年2月15日閲覧。


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